تبليغاتX

روستای اوان

روستای اوان
 
دریاچه اوان

:(امام علی النقی (ع
اگر مردم به راه هاى گوناگونى روند، من به راه كسى كه تنها خدا را خالصانه می پرستد خواهم رفت.
 
نوشته شده در تاريخ چهارشنبه 24 اسفند1390 توسط طاهری

تجارت ماهی قرمز مدت‌هاست که در دوره زمانی ۱۵ اسفند تا ۱۵ فروردین شکل می‌گیرد تجارتی که محصول آن هیچ ریشه‌ای در تاریخ باستانی عید نوروز ندارد.



۸۰ سال پیش به همراه ورود چای به ایران ماهی قرمز نیز که سمبل عید چینی است به سفره‌های هفت‌سین مراسم عید نوروز ما وارد شد غافل از اینکه در عید چینی ماهی قرمز را رها می‌کنند تا زندگی جریان یابد و ما ماهی قرمز را اسیر تنگ بلورین میکنیم تا همزمان با رشد سبزه‌های سفره‌هایمان و باروری زمین هر روز او را به مرگ نزدیک و نزدیک‌تر کنیم.

جالب است بدانید در هیچ کدام از مراسم سنتی‌مان در مورد نوروز ماهی قرمز جایگاهی ندارد. در میان رسوم زرتشتی در سفره عید انار به نشانه باروری و عشق و یا سیب سرخ درون ظرف آب مقدس رها می‌شود تا عشق و باروری همچنان پاینده بماند. اگر ایرانی‌ها می‌دانستند که ماهی قرمز هیچ ریشه تاریخی در سفره هفت‌سین ندارد به جای پرداخت برای خرید و قتل ماهی‌های قرمز به بهانه عید، سیب قرمز یا انار را در آب رها می‌کردند که ریشه در تاریخ این دیار دارد.



هر سال ایام عید میلیونها قطعه ماهی می‌میرند. میلیونها قطعه ماهی قرمز به خاطر رنگ و لعاب سفره هفت‌سین، به خاطر هیچ.

عجیب نیست اگر بدانیم در صورتیکه ایرانی‌ها از خرید ماهی قرمز منصرف شوند این تجارت سیاه روزی پایان خواهد یافت. عجیب نیست اگر باور کنیم سیب سرخ یا انار همان سرخی هفت‌سین ایرانی‌ست که ریشه در تاریخ چند هزار ساله سنت ما دارد.


عجیب نیست اگر تابلوی معروف هفت‌سین کمال‌الملک را در کاخ گلستان به تماشا بنشینیم و ببینیم که او نیز ماهی قرمز را میان سفره هفت‌سینش طراحی و نقاشی نکرده است.


ماهی قرمز که از نماد های سال نو چینی است چند دهه است که در خوان نوروزی ایرانیان هم جای خود را باز کرده است. ماهی هایی که خوشبخت ترین آنها تنها شاید تا پایان ۱۳ بدر باشد. ماهی هایی که به غلط و به نظر برخی از زمان قاجار وارد سفره هفت سین شده اند.

شاید دلیل عمده ماندگاری ماهی در سفره هفت سین اینها باشند:

زیبایی و تنوع رنگ و متحرک بوده ماهی

وسیله ای برای سرگرمی بچه ها

رواج اصطلاح "ماهی شب عید"


عده ای میگویند چون نام عربی آن(سمک)با (س) شروع میشود احتمالا به عنوان سینی جدید وارد هفت سین سنتی شده. در مورد نمادش هم در بیشتر منابع بحث است. برخی آن را نماد حوت و برخی نماد زندگی خوانده اند. زندگی که به واسطه از دست رفتن جان یک موجود زنده به دست می آید.

همه ساله از اواخر بهمن ماه تشت های ماهی قرمز در تمام خیابانها به چشم میخورد. اغلب این ماهی ها وسیله ای برای سرگرمی و بازی بچه ها میشوند و تنها یکی دو روز دوام می اورند. تجارت ماهی قرمز همه ساله میلیون ها ماهی بیگناه را به کام مرگ میکشد.سنتی که با نوروز که جشن زایش طبیعت است در تضاد است.

اخیرا موجودات دیگری هم به این قربانگاه اضافه شده اند مانند سمندر و لاکپشت.


یک تنگ کوچک هر چقدر هم بزرگ باشد باز کوچک است.

ماهی قرمز اسباب بازی بچه ها نیست.

بهار فصل تولد دوباره طبیعت است نه آغاز مرگ.

در پایان خواهشمندم سفره هفت سین خود را بدون تنگ ماهی بچینید.




نوشته شده در تاريخ یکشنبه 14 اسفند1390 توسط طاهری

به طور خلاصه می توان گفت استفاده نکردن از سموم دفع آفات بسیار بهتر از تولید زیاد و محصول به ظاهر مرغوبی است که در اثر استفاده از سموم حاصل شده است  اثرات سوء این مواد به مراتب بیشتر از نفع آن است برای اطلاعات بیشتر در این زمینه می توانید از مقاله جناب علی عسگری استفاده کنید.

دفع آفات به روشهای غیر شیمیایی هم ممکن است مثلا استفاده از روشهای بیولوژیک و رعایت اصول کشت و سوزاندن برگ درختانی که آلوده می باشند(دفن کردن این برگها نادرست است زیرا باعث از بین رفتن آفات نمی شود) حذف شاخه های آلوده و سوزاندن آنها حذف میوه های آلوده و دفن کردن آنها در عمق زیاد خاک و دور از محل کشت هرس به موقع و شخم زدن به موقع استفاده از نور خورشید و آبیاری به موقع و کافی می تواند در پیشگیری و کاهش آفات کمک کند.

در مواقع ضروری باید از سموم مناسب و دز مناسب استفاده شود و از مصرف بی رویه آن اجتناب کرد در این صورت بهتر است از سمومی استفاده شود که دوره فعالیت کوتاهی دارند.


نوشته شده در تاريخ سه شنبه 2 اسفند1390 توسط طاهری

در مورد پیوند مطالب فراوانی وجود دارد اما من در اینجا می خواهم خلاصه ای از آنچه که در مورد پیوند لازم است گردآوری کنم سعی کرده ام از زیاده گویی کاسته و بر مبلغ افزایم.

 پیوند در گیاهان یعنی اتصال یک بخش زنده از یک گیاه بر روی یک گیاه زنده دیگر به نحوی که از این پس یک گیاه واحد را تشکیل دهد

پیوند انواع زیادی دارد من معتقدم در مورد پیوند همان اندازه که به علم نیاز دارد به هنر هم نیاز دارد شاید شما هم کسانی را بشناسید که با داشتن علم کافی در این کار ناتوانند.

اهمیت پیوند

به ذکر سه مورد اکتفا می کنم



ادامه مطلب
.: Management By Taheri :.








Powered by WebGozar

تمامی حقوق این وبلاگ محفوظ است | اوان